在国内读二加二，去加拿大可以选工程类吗？

这要取决于你国内就读的专业，如果转专业的话，可能在加拿大就读的时间会延长。2+2合作项目是两个学校之间的项目，他认可你在国内所就读的课程和学分，所以一般情况下都是本专业的。具体的你可以咨询你们学校的项目负责人。